El Programa de Aumento a la Producción supera las 160,000 de manzanas cultivadas en El Salvador
El viceministro de Agricultura y Ganadería, Óscar Domínguez, explicó que gracias al Programa de Aumento a la Producción se ha pasado de cultivar 130 manzanas a 160,000 manzanas de cultivo de hortalizas, frutas y granos básicos en El Salvador.
“El Programa de Aumento a la Producción nació con el objetivo de incrementar la producción nacional. Lo que comenzó con apenas 130 manzanas hoy supera las 160,000 manzanas destinadas a hortalizas, frutas y granos básicos”, informó el funcionario en la red social X.
Una parte considerable de las 160,000 manzanas disponen de un sistema de riego, lo que, junto al uso de la semilla de alto rendimiento, han impulsado la transformación de la producción.
“Más de 3,500 manzanas de hortalizas cuentan con sistemas de riego, mientras que más del 70 % de las áreas de granos básicos dispone de riego auxiliar. El resto se encuentra en zonas donde regularmente se registran lluvias que favorecen el desarrollo de los cultivos. La transformación productiva ha sido impulsada por la incorporación de semillas de alto rendimiento, la tecnificación y la mecanización, donde las condiciones lo han permitido”, añadió Domínguez.
Gracias a todo el proceso de tecnificación, las cosechas han aumentado su volumen, principalmente en cultivos de maíz, frijol y tomate.
“Las primeras cosechas del programa comenzaron a comercializarse en diciembre de 2024. Desde entonces, hemos ampliado las áreas de cultivo y fortalecido progresivamente la oferta de productos nacionales. Los resultados también se reflejan en los rendimientos por manzana. En cultivos como el tomate, la producción puede alcanzar hasta seis veces el volumen registrado anteriormente. En maíz, los rendimientos han pasado de 40 a 140 quintales por manzana, mientras que en frijol han aumentado de 15 a 50 quintales”, precisó el viceministro de Agricultura y Ganadería.
Uno de los principales indicadores de la efectividad del Programa de Aumento a la Producción es que, desde diciembre de 2024, la producción nacional ha mantenido presencia en las plazas de abastecimiento, lo que contribuye a la disponibilidad de alimentos para la población salvadoreña.
“Desde entonces, hemos garantizado el abastecimiento y hoy podemos afirmar que seguiremos contando con alimentos. Seguiremos trabajando para garantizar el abastecimiento de alimentos mediante el fortalecimiento de la producción nacional y las importaciones complementarias que sean necesarias”, concluyó el funcionario.
Pingback: Hayem invita a empresas a aprovechar los acuerdos comerciales para integrarse a cadenas globales de valor -
Pingback: Estados Unidos dona seis caninos a la PNC para combatir el narcotráfico y otros delitos -