La Defensoría del Consumidor ha efectuado más de 15,000 verificaciones durante 2026 a distintos agentes de la cadena de suministros, informó su titular, Ricardo Salazar.
Las inspecciones abarcan productos de la canasta básica como frutas, verduras, maíz, frijol y arroz. Según Salazar, estas acciones buscan identificar posibles incrementos abruptos o situaciones que puedan afectar los precios de los alimentos.
El funcionario señaló que la vigilancia se mantiene ante distintos factores que pueden generar presiones sobre el mercado. Entre los antecedentes mencionó la pandemia, la guerra entre Rusia y Ucrania, el conflicto en Medio Oriente y las condiciones climáticas que actualmente afectan a la región.
Salazar también indicó que desde 2023 está vigente una excepción fiscal relacionada con más de 100 productos de la canasta básica e insumos agrícolas. A esto se suman medidas vinculadas con la producción nacional y el abastecimiento del mercado.
En el último año, más de 160 establecimientos fueron multados por un monto acumulado de $950,000, de acuerdo con los datos proporcionados por Salazar.



